Dr. Raida Agustina, S.TP., M. Sc.
Dr. Raida Agustina, S.TP., M. Sc.
Fakultas Pertanian
Teknik Pengolahan Hasil Pertanian
Professional Summary

Raida Agustina, was born on 31 August 1981 in Banda Aceh.She was graduated from Agricultural Engineering Department, Agriculture Faculty of Syiah Kuala University in 2005. In 2006 she was accepted as a lecturer at the Department of Agricultural Engineering, Faculty of Agriculture, University of Syiah Kuala. The field of science that is studied is the Post Harvest Science Tecnology. Studying some courses, including drying of foodstuffs, design of dryer systems for agricultural product, agricultural mechanization planning and Analysis System. In 2011, she completed her Master degree in Agricultural Engineering at the Faculty of Agricultural Technology, University of Gadjah Mada. Her interest field of study and  research are system, post harvest science tecnology, and mechanization of agricultural.

Educational Background
2020 – 2024
S3
Universitas Syiah Kuala
Ilmu Pertanian
2008 – 2011
S2
Universitas Gadjah Mada
Teknik Pertanian
2000 – 2005
S1
Universitas Syiah Kuala
Teknik Pertanian
1 A Sensory Assessment of Gayo Volcano Arabica Coffee Based on Various Manual Brewing Tools Using VIKOR Method
2025 Q4 · Journal Food Science and Technology United States
2 Socio-Technopreneurship: Transformasi Digital dalam Kewirausahaan Sosial
2025 No-Q · Journal Yayasan Kita Menulis, 2025
3 Produk Olahan Berbahan Dasar Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) di Lampulo Banda Aceh: Processed Skipjack Tuna (Euthynnus affinis) Products in Lampulo, Banda Aceh
2025 No-Q · Journal PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 10 (8), 1960-1966, 2025
4 Diversifikasi Pangan Lokal: Pemanfaatan Ampas Kelapa Dari Rantai Produksi VCO Menjadi Tepung Kelapa Sebagai Bahan Baku Pangan Alternatif
2025 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 3 (1), 12-20, 2025
5 Penerapan Teknologi Tepat Guna Dalam Pengolahan Janeng (Dioscorea hispida Dennst) Di Desa Riting Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar
2025 No-Q · Journal DCS: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2 (1), 22-31, 2025
6 Perbaikan Teknologi Pengupas dan Perajang Berbasis Teknologi Tepat Guna Untuk Produksi Janeng (Dioscorea hispida Dennst) Di Desa Riting Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar
2025 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 2 (2), 33-38, 2025
7 DEVELOPMENT OF ENVIRONMENTALLY FRIENDLY VEGETABLE INSECTICIDES BASED ON GADUNG BARK NANOEMULSION (DIOSCOREA HISPIDA DENNST) FOR COMMUNITY EMPOWERMENT IN RITING VILLAGE, ACEH BESAR
2025 No-Q · Journal Jurnal Hilirisasi IPTEKS 8 (4), 317-327, 2025
8 Multi-sensory evaluation of gayo arabica coffee with various roasting times during the development phase
2025 No-Q · Journal The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI-Food ..., 2025
9 Strengthening Entrepreneurial Management Competence through Industrial Visits to Beryl's Chocolate & Confectionery, Malaysia
2025 No-Q · Journal Jurnal Pengabdian Bakti Akademisi 2 (1), 19-29, 2025
10 Assessment of Pliek-U Sensory Attributes: A Multi-Objective Optimization on the Basis of Ratio Analysis (MOORA) Method Application
2024 Q2 · Journal International Journal of Design and Nature and Ecodynamics
11 Pelatihan Pembuatan Minuman Sari Buah dan Teh Belimbing Wuluh Di Gampong Cucum, Kecamatan Kuta Baro, Kabupaten Aceh Besar
2024 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (2), 1-6, 2024
12 Pengolahan Manisan Belimbing Wuluh Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan Sehat
2024 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (2), 15-21, 2024
13 PENGGUNAAN CULTIVATOR POWER WEEDER SEBAGAI PENGENDALI GULMA SECARA MEKANIS PADA TANAMAN SAYURAN
2024 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN MAHAKARYA MASYARAKAT INDONESIA 2 (1), 13-17, 2024
14 Kajian Literatur Proses Produksi Pliek-U Dan Pengaruhnya Terhadap Cita Rasa
2024 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (2), 163-169, 2024
15 Karakteristik Fisikokimia Selai Belimbing Wuluh-Nenas menggunakan Response Surface Methodology (RSM)
2024 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (1), 466-475, 2024
16 Uji Mutu Sensori Minuman Teh Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.)
2024 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (1), 460-465, 2024
17 Pemanfaatan Tumbuhan Bemban Sebagai Bahan Kerajinan Di Desa Lampanah Tunong, Aceh Besar
2024 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (2), 70-75, 2024
18 Inovasi Pengolahan Buah Nipah (Nypa fruticans) sebagai Strategi Diversifikasi Pangan Lokal untuk Ketahanan Pangan Masyarakat Pesisir
2024 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 2 (1), 1-9, 2024
19 Training on WhatsApp Business Optimization for Student Entrepreneurs of Universitas Syiah Kuala
2024 No-Q · Journal Jurnal Pengabdian Bakti Akademisi 1 (4), 2024
20 Pemanfaatan Limbah Tahu Menjadi Kerupuk dan Nata de Soya dalam Upaya Pemberdayaan dan Peningkatan Taraf Hidup Masyarakat
2024 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 2 (1), 33-38, 2024
21 Tiga Varietas Unggul Kopi Arabika Gayo Dan Proses Pengolahannya Di Dataran Tinggi Gayo
2024 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 9 (4), 393-400, 2024
22 Identifikasi Penyebab Konversi Lahan Untuk Revitalisasi Perkebunan Kakao Di Kabupaten Aceh Selatan
2024 No-Q · Journal AGROTEKSOS 34 (3), 1009-1021, 2024
23 Uji Citarasa Produk Pliek-U Komersial
2023 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (1), 313-319, 2023
24 Penilaian Sensori Pliek-U yang Difermentasikan Secara Alami
2023 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (2), 385-391, 2023
25 Aplikasi Photovoltaic Light Trap (PLT) Dalam Pengendalian Insekta Pengganggu Untuk Meningkatkan Produktivitas Bawang Merah (Allium cepa L. var. aggregatum)
2023 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (1), 1-7, 2023
26 Optimization of Chocolate Drink Production at MSMEs Grah Indonesia using The Simplex Method
2023 No-Q · Journal Jurnal Ecodemica: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis 7 (1), 123-129, 2023
27 Optimasi komposisi belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan gula terhadap karakteristik fisikokimia selai
2023 No-Q · Journal Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 17 (3), 695-705, 2023
28 Aplikasi Penjernihan Air Metode Penyaringan
2023 No-Q · Journal JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (1), 32-36, 2023
29 Analisis Organoleptik Manisan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)
2023 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (3), 476-483, 2023
30 Penilaian Sensori Berbagai Produk Pliek U Menggunakan Metode Fuzzy Multi Objective Optimization on the Basis of Ratio Analysis (MOORA)
2023 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (4), 631-637, 2023
31 Adaptasi Dan Mitigasi Bencana (Dalam Perspektif Sipil & Pertanian)
2023 No-Q · Journal
32 Budidaya Bawang Merah
2023 No-Q · Journal
33 Sensory Analysis of Pliek U Using the Analytical Hierarchy Process (AHP) Method
2022 Q2 · Journal International Journal of Design and Nature and Ecodynamics
34 Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Mutu Teh Herbal Daun Sirsak (Annona muricata Linn.)
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (4), 799-808, 2022
35 Uji Organoleptik Ikan Teri yang Dikeringkan dengan Green House Effect (GHE) Vent. Dryer
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (1), 590-595, 2022
36 Pengujian Cita Rasa Kopi Arabika dengan Metode Cupping Test
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (1), 517-521, 2022
37 Kuat Tarik Edible Film Bahan Dasar Pati Sagu Dengan Penambahan Sorbitol
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (2), 464-471, 2022
38 Penilaian Sensori Minuman Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.)
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (4), 854-860, 2022
39 Pemanfaatan Pektin Kulit Pisang Kepok Untuk Pembuatan Edible Film Dengan Penambahan CMC dan Plasticizer Sorbitol
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (2), 452-463, 2022
40 Karakteristik sensori minuman sari buah kawista (Limonia acidissima) dengan penambahan Natrium Benzoat dan suhu penyimpanan yang berbeda
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (1), 362-368, 2022
41 Karakterisasi Produk Pliek-U Komersial Melalui Analisis Sensori
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (4), 861-867, 2022
42 Pengaruh Lubang Perforasi Pada Kemasan Plastik Polypropylene Terhadap Karakteristik Jagung Manis (Zea mays saccharata)
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (4), 886-894, 2022
43 Estimasi umur simpan pliek-u berdasarkan kadar air menggunakan model Arrhenius dan metode Q10
2021 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 14 (2), 1-9, 2021
44 Uji organoleptik minuman sari buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi. L)
2021 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (4), 594-601, 2021
45 Performansi alat pengering terowongan tenaga surya tipe Hohenheim untuk pengeringan kerupuk tiram
2021 No-Q · Journal Agritech 40 (4), 263-269, 2021
46 Shelf-life estimation of Pliek-U based on moisture changes by using Arrhenius and Q10 approach.
2021 No-Q · Journal
47 Sensory evaluation of Pliek-U quality using fuzzy-topsis method
2020 Q2 · Journal Acta Technologica Agriculturae
48 SENSORY ASSESSMENT OF SAUERKRAUT USING A NON-NUMERIC APPROACH BASED ON MULTI-CRITERIA AND MULTI-PERSON AGGREGATION
2020 Q4 · Journal Bulletin of the Transilvania University of Brasov Series II Forestry Wood Industry Agricultural Food
49 Analisis Faktor Penyebab Kehilangan Crude Palm Oil Menggunakan Regresi Linear Berganda dan Diagram
2020 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 471-480, 2020
50 Kajian Pengeringan Porang ( Amorphophallus Oncophyllus) berdasarkan Variasi Ketebalan Lapisan Menggunakan Tray Drayer
2020 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 351-360, 2020
51 Evaluasi pengaruh volume minyak simplah terhadap kualitasnya pada pemanasan menggunakan energi mikrowave
2020 No-Q · Journal Rona Tek. Pertan. 13, 13-23, 2020
52 Introduksi Ghe. Vent Dryer Pada Proses Pengeringan Ikan Di Pantai Lhok Seudu
2020 No-Q · Journal Jurnal Ekonomi Dan Pembangunan 11 (1), 60-68, 2020
53 Pemanfaatan teknologi tepat guna pada usaha produksi bumbu bubuk instan "Meurasa" masakan khas Aceh
2020 No-Q · Journal Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (3), 297-304, 2020
54 Uji kinerja Alat Pengering Ikan Tipe Green-House Effect (GHE) Vent Dryer
2020 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 13 (2), 84-93, 2020
55 Universitas Ahmad Dahlan Seminar Management System
2020 No-Q · Journal Abstracts/Full-Text Paper Submission Deadline
56 Profil anak usia dini 2020
2020 No-Q · Journal Badan Pusat Statistik, 2020
57 Statistik pemuda Indonesia 2020
2020 No-Q · Journal Jakarta: Badan Pusat Statistik, 2020
58 The influence of oil simplah volume to its quality under microwave heating.
2020 No-Q · Journal
59 Potret Pendidikan Indonesia Statistik Pendidikan
2020 No-Q · Journal Jakarta: Badan Pusat Statistik, 2020
60 A multi-criteria sensory assessment of Cucumis melo (L.) using fuzzy-Eckenrode and fuzzy-TOPSIS methods
2019 Q3 · Journal Foods and Raw Materials
61 Pendugaan Umur Simpan Tomat (Lycopersium esculentum Mill) berdasarkan Kandungan Total Padatan Terlarut dengan Model Arrhenius dan Q10
2019 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 12 (1), 32-38, 2019
62 Karakteristik Pengeringan Kulit Melinjo (Gnetum gnemon L) dengan Alat Pengering Tipe Tray Dryer untuk Pembuatan Keripik Kulit Melinjo
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 512-521, 2019
63 Perbandingan Berbagai Model Matematika Pada Pengeringan Lapisan Tipis Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi)
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 442-451, 2019
64 Kajian Proses Pengeringan Pinang Muda (Areca catechu L) Menggunakan Bahan Bakar Biomassa Kayu : Studi Kasus PT. Areca Agro Aceh
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 522-531, 2019
65 Kajian Variasi Ketebalan Lapisan Pengeringan Kentang Menggunakan Tray Dryer Terhadap Kualitas Tepung Kentang
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 339-348, 2019
66 Kajian Kualitas Kopra dan Minyak Kelapa Pada Proses Pengeringan Dengan Variasi Sumber Energi
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (3), 95-104, 2019
67 Modifikasi Pengering Tipe Tray Dryer Dengan Penambahan Insulator
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 422-431, 2019
68 Karakteristik Pengeringan Lapisan Tipis Kunyit (Curcuma domestica VAL) Menggunakan Pengering Tipe Tray Dryer.
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 432-441, 2019
69 IOP Conference Series
2019 No-Q · Journal Materials Science and Engineering 515, 2019
70 Quality characteristics of sauerkraut from cabbage (Brassica oleracea) during fermentation and variation of salt concentration
2019 No-Q · Journal Parameters 1 (K2), K3, 2019
71 KARAKTERISTIK PENGERINGAN BIJI PALA (MYRISTICA FRAGANS) MENGGUNAKAN ALAT PENGERING TIPE TRAY DRYER
2019 No-Q · Journal ETD Unsyiah, 2019
72 The prediction of tomato shelf life based on its total soluble solid by using Arrhenius and Q10 model.
2019 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 12 (1), 32-38, 2019
73 Karakteristik Pengeringan Biji Jagung (Zea Mays L.) Menggunakan Alat Pengering Surya Adriyarkara Termodifikasi
2018 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (2), 351-360, 2018
74 Analisis Tata Letak Fasilitas Pabrik Pengolahan Kopi Menggunakan Systematic Layout Planning
2018 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (3), 2018
75 Pengujian Alat Pengering Surya Sederhana dan Modifikasi Menjadi Alat Pengering Hybrid
2018 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (3), 2018
76 Peningkatan Kinerja Mesin Pengering Hybrid Melalui Modifikasi Tungku Biomassa Untuk Pengeringan Ikan Tongkol (Euthynus affinis)
2018 No-Q · Journal J. Ilm. Mhs. Pertan 3 (3), 1-10, 2018
77 Pengaruh Lama Penyulingan terhadap Rendemen dan Mutu Minyak Atsiri pada Biji Pala (Myristica fragrans Houtt)
2018 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 11 (1), 50-58, 2018
78 Karakteristik Pengeringan Biji Pala (Myristica fragranshoutt) Menggunakan Alat Pengering Hybrid dengan Sumber Panas Dari energi Surya dan Serbuk Kayu
2018 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (4), 849-858, 2018
79 KARAKTERISTIK PENGERINGAN DAN PENYIMPANAN GABAH MENGGUNAKAN IN-STORE DRYER (ISD)
2018 No-Q · Journal ETD Unsyiah, 2018
80 KAJIAN FISIKA DAN KIMIA JAGUNG PADA PENGERINGAN DAN PENYIMPANAN MENGGUNAKAN IN-STORE DRYER TERMODIFIKASI
2018 No-Q · Journal ETD Unsyiah, 2018
81 Effect of old distillation on rendemen and quality of essential oils on nutmeg (Myristica fragrans Houtt).
2018 No-Q · Journal
82 Statistik Pemuda Indonesia
2018 No-Q · Journal Jakarta: Badan Pusat Statistik, 2018
83 Analisis Kualitas Sauerkraut (Asinan Jerman) dari Kol (Brassica oleracea) selama Fermentasi dengan Variasi Konsentrasi Garam
2017 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 10 (2), 23-34, 2017
84 Kajian variasi ketebalan tumpukan fermentasi terhadap kualitas Pliek U dan minyak Pliek yang dikeringkan dengan alat pengering Tipe Hohenheim
2017 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (2), 386-395, 2017
85 RANCANG BANGUN PENGERING TIPE TRAY DRYER DENGAN SUMBER PANAS HEATER
2017 No-Q · Journal ETD Unsyiah, 2017
86 PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM HIDROKSIDA (CA (OH) 2) PADA PEMBUATAN TEPUNG BIJI ALPUKAT
2017 No-Q · Journal ETD Unsyiah, 2017
87 Penyulingan Minyak Atsiri Sereh Dapur (Cymbopogon Citratus) Dengan Metode Penyulingan Air-Uap
2016 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 1009-1016, 2016
88 Pengaruh kemasan plastik dan suhu penyimpanan terhadap masa simpan buah manggis (Garcinia mangostana L)
2016 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 977-984, 2016
89 Perubahan Mutu Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) Dengan Variasi Konsentrasi Pelapisan Gel Lidah Buaya (Aloe vera L.) Dan Suhu Penyimpanan
2016 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 985-994, 2016
90 Rancang Bangun Pengering Surya Tipe Bak Untuk Biji Kopi
2016 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 9 (1), 25-39, 2016
91 JURNAL RONA TEKNIK PERTANIAN
2016 No-Q · Journal
92 Karakteristik Pengeringan Biji Kopi dengan Pengering Tipe Bak dengan Sumber Panas Tungku Sekam Kopi dan Kolektor Surya
2016 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 1 (1), 20-27
93 Characteristic Drying of Coffee Beans Using a Dryer with the Heat Source of Coffe Husk Furnace and Solar Collectors
2016 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian AGROTECHNO 1, 20-27, 2016
94 Pengaruh Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Bioetanol Dari Kulit Jagung Manis (Zea Mays Saccharata) The Effect Of Fermentation Time On The Level Of Bioethanol From Sweet Corn (Zea ...
2016 No-Q · Journal J. Akad. Kim 5, 197-201, 2016
95 Kajian Pengeringan Cabe Merah (Capsicum annum L) Tanpa Blansir dan Blansir Menggunakan Alat Pengering Surya Tipe Efek Rumah Kaca Dengan Penambahan Kipas (Blade Fan)
2015 No-Q · Journal Agrotekno 17 (2), 10-18, 2015
96 Model Simulasi Penanganan Pascapanen Sekunder (Teknologi Pengolahan) Nanas (Ananas comosus merr) (Studi Kasus: Kabupaten Aceh Tengah)
2014 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 7 (1), 45-57, 2014
97 Uji Kinerja Pengering Surya dengan Kincir Angin Savonius untuk Pengeringan Ubi Kayu (Manihot esculenta)
2014 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 7 (2), 100-111, 2014
98 Sistem Penyimpanan Salak Sabang (Salacca edulis Sp) Dalam Rangka Peningkatan Potensi Komoditi Daerah Sabang (Aceh)
2014 No-Q · Journal Rona Teknik Pertanian 7 (2), 150-160, 2014
99 Uji Kinerja Pengering Tipe Efek Rumah Kaca Dengan Penambahan Kipas (BladeFan) Untuk Pengeringan Cabai Merah (Capsicum annum L)
2014 No-Q · Journal Skripsi. Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Banda ..., 2014
100 Kajian mutu ikan lele (Clarias batrachus) asap kering
2013 No-Q · Journal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 5 (3), 2013
101 Sistem pendukung keputusan teknologi penanganan dan kelayakan investasi pascapanen kakao (theobroma cacao l.)(studi kasus di Kabupaten Pidie Jaya, Propinsi Aceh)
2013 No-Q · Journal Agritech 33 (1), 2013
102 Syubani.(2012). Pengembangan Bahan Ajar Fisika Berbasis Sains Teknologi Masyarakat Pokok Bahasan Gelombang Elektromagnetik untuk Kelas X SMAN 10 Malang
2012 No-Q · Journal Jurnal Pendidikan Fisika Universitas Negeri Malang 2 (1), 2012
103 Penyimpanan Sayur Asin Sawi Hijau (Brassica Rapa Var. Parachinensis) Dengan Variasi Konsentrasi Garam (Nacl) Pada Ruang Terang Dan Gelap
2012 No-Q · Journal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia https://rp2u.unsyiah.ac.id ..., 2012
104 Evaluasi mutu mi kering yang dibuat dari tepung terigu yang disubstitusi dengan tepung jagung
2011 No-Q · Journal Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Riau. Pekanbaru
105 Periodic Publications
- No-Q · Journal
106 INDEKS PENULIS VOLUME 33
- No-Q · Journal Sari 1000, 281, 0
107 INDEKS PENULIS VOLUME 40 TAHUN 2020
- No-Q · Journal
108 Selection of a design for response surface
- No-Q · Journal
109 Department of scientific and publishing activities
- No-Q · Journal
110 Mustaqimah.(2021). Organoleptic test using the hedonic and descriptive methods to determine the quality of Pliek U. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 644 ...
- No-Q · Journal
111 Rahmadi, 2020. The quality of elephant ginger dried by using modified Hohenheim dryer under tropical climate. IOP Conf
- No-Q · Journal Ser. Earth Environ. Sci 494 (012003), 1755-1315, 0
112 Jurnal Pengabdian Bakti Akademisi
- No-Q · Journal
113 Mustaqimah, & Mustafril.(2018)
- No-Q · Journal Pengaruh lama penyulingan terhadap rendemen dan mutu minyak atsiri pada biji ..., 0
1 Sensory analysis of bilimbi (Averrhoa bilimbi L.) candy using the Simple Multi-Attribute Rating Technique (SMART)
2025 Q3 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1477 (1), 012054, 2025
2 Physical characteristics of nipah fruit flour (Nypa fruticans Wurmb) using Response Surface Methodology (RSM)
2025 Q3 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1477 (1), 012059, 2025
3 Drying gayo coffee under natural processing by using modified Hohenheim solar tunnel dryer in Gayo highland
2024 Q3 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1297 (1), 012018, 2024
4 Assessment of Robusta Coffee Taste Quality Based on Roasting and Fineness Levels Using the Analytical Hierarchi Process (AHP) Method
2024 Q3 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1290 (1), 012025, 2024
5 Effect of microwave heating on sensory quality assessment of butterfly pea (Clitoria ternatea L.) flower using simple additive weighting
2024 Q3 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1290 (1), 012020, 2024
6 ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN PRODUK MAKANAN FUNGSIONAL BERBAHAN DASAR IKAN DEPIK (RASBORA TAWARENSIS) UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN DAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT
2024 No-Q · Conference Proceedings PROSIDING SEMINAR NASIONAL FORUM MANAJEMEN INDONESIA-E- 2, 1431-1438, 2024
7 Optimum sensory formulation of bilimbi jam ( Averrhoa bilimbi L.)
2023 Q3 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1183 (1), 012111, 2023
8 Design of pliek-u dryer using Dafa-type solar energy
2023 Q3 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1183 (1), 012047, 2023
9 Deep bed drying performance on paddy using hybrid infrared-solar dryer
2022 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 951 (1), 012101, 2022
10 Optimization of sensory characteristics of bilimbi tea drink (Averrhoa Tea)
2022 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1116 (1), 012066, 2022
11 Physico-chemical characteristics of Pliek-U in Aceh
2022 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1116 (1), 012067, 2022
12 Study of changes in physical and chemical properties of corn during drying and storage process using a modified in-store dryer
2021 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 644 (1), 012016, 2021
13 Organoleptic test using the hedonic and descriptive methods to determine the quality of Pliek U
2021 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 644 (1), 012006, 2021
14 Quality study of dried Peda fish using a greenhouse effect vent dryer
2021 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 644 (1), 012013, 2021
15 Sensory criteria assessment of fruit from Averrhoa bilimbi L. With comparison of Eckenrode and Fuzzy Eckenrode method
2021 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 922 (1), 012007, 2021
16 Comparative analysis production of fruit and sunti acid using the Hayami method
2021 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 922 (1), 012018, 2021
17 Performance test of air input control system for paddy grain drying using in-store dryer
2021 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 922 (1), 012032, 2021
18 The Potential of Pure Chitosan in Increasing Eggshell Thickness Silver Arabic Chicken (Silver brakel kriel)
2021 No-Q · Conference Proceedings IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 810 (1), 012006, 2021
19 Improving fermented virgin coconut oil quality by using microwave heating
2020 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 425 (1), 012068, 2020
20 The Quality of Elephant Ginger Dried by Using Modified Hohenheim Dryer under Tropical Climate
2020 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 494 (1), 012003, 2020
21 The Shelf-life Prediction of Sweet Orange Based on Its Total Soluble Solid by Using Arrhenius and Q 10 Approach
2019 Q3 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 506 (1), 012058, 2019
22 Electro-Optic Properties of Dried Pliek U Powder: Local Ingredients from Aceh
2019 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 365 (1), 012042, 2019
23 Study on Physical characteristics of Pliek U: Comparisons among fermentation stages
2019 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 365 (1), 012045, 2019
24 Shelf-life estimation of cauliflower based on total soluble solids by using the Arrhenius and Q10 approach
2019 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 365 (1), 1755-1315, 2019
25 Modification and performance test of fish and keumamah dryer with solar energy sources
2019 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series. Earth and Environmental Science 365 (1), 2019
26 Laju pengeringan jagung dalam in-store dryer termodifikasi dengan heat exchanger dan tungku biomassa
2019 No-Q · Conference Proceedings PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERTETA 2018 1 (1), 2019
27 Pengaruh suhu dan lama penyangraian terhadap sifat fisik-kimia kopi arabika dan kopi robusta
2019 No-Q · Conference Proceedings Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Untuk Masyarakat 53 (9), 285-299, 2019
28 Kajian Ketebalan Tumpukan Kelapa Kukur Terhadap Produksi Minyak Simplah
2018 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional, 246-257, 2018
29 Pemberdayaan Masyarakat Desa Melalui Penerapan Teknologi Pengolahan Kerupuk Tiram
2018 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional Pembangunan Berbasis Kearifan Lokal (Local Wisdom)
30 Diversifikasi Pangan Melalui Pengolahan Belimbing Wuluh
2017 No-Q · Conference Proceedings Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat Berbasis LEISA, 234-244, 2017
31 Simulasi Sistem Perpipaan Dalam In-Store Dryer Sebagai Pengering Konveksi Untuk Biji Jagung
2017 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional Lembaga Kajian Pembangunan, Pertanian, dan Lingkungan
32 Pemberdayaan Petani Gampong Seumantok Kecamatan Pante Ceureumen Melalui Penerapan Mesin Pengupas Kulit Kacang Tanah Dan Pengolahan Produk Olahannya
2017 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat Berbasis LEISA
33 Pengaruh Lama Perendaman Dalam Larutan Kalsium Hidroksida Pada Pembuatan Tepung Biji alpukat
2017 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional PERTETA
34 Uji Kinerja Heat Exhanger Sebagai Penyuplai panas pada Sistem In store Dryer
2017 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional PERTETA
35 Karakteristik alat pengering tipe Hohenheim pada pengeringan Pliek-u
2015 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional Hasil Riset Dan Standardisasi Industri V, 309-313, 2015
36 Kajian Mutu Emping Melinjo Kering
2015 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional Hasil Riset dan Standardisasi V
37 Pemberdayaan Masyarakat Melalui Kuliah Kerja Nyata Tematik dengan Pemanfaatan Limbah Tahu untuk Meningkatkan Taraf Hidup Masyarakat
2015 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional Pendidikan Biologi 2015
38 Rancang Bangun Dan Uji Kinerja Pengepres Pliek U Tipe Dongkrak Hidrolik
2015 No-Q · Conference Proceedings Seminar Nasional Pendidikan Biologi 2015
1 Socio-Technopreneurship: Transformasi Digital dalam Kewirausahaan Sosial
2025 Terbit Hendra Halim, Rahmat Fadhil, Sayyid Afdhal El Rahimi, Ridwan Nurdin, Hamdi Harmen, Fakhrurrazi, Ahmad Nizam, Evi Ramadhani, Muhammad Haris Riyaldi, Sophia Imari, Farid, Raida Agustina, Erlidawati, Rizki Putri Nurita Fonna Yayasan Kita Menulis 9786231137623
2 Budidaya Bawang Merah
2023 Terbit Muhammad Yasar, Siti Hafsah, Noratun Juliaviani, Raida Agustina Ruang Karya Bersama 9786233535601
3 Adaptasi dan mitigasi bencana : dalam perspektif sipil & pertanian
2023 Terbit Munirul Hady, Bunyamin, Amir Mukhlis, Mery Silviana, Heru Pramanda, Febrina Dian Kurniasari, Iqbal, Muttaqin, Muhammad Yasar, Raida Agustina, Fera Annisa, Siti Hafsah, Noratun Juliaviani Bandar Publishing 9786234492903
4 Asterisma Nanggroe : pikiran dan gagasan intelektual muda Islam Aceh
2022 Terbit editor, Muhammad Yasar, Jon Darmawan, Husaini Yusuf, M. Yuzan Wardana, Fardelin Hacky Irawani Syiah Kuala University Press 9786232647312
1 Alat Pemeras Santan
2025 EC002025132113
2 AgNPT-mDA
2024 EC002024242640
3 Pengembangan Sistem Produksi Dan Penilaian Sensori Pliek U Menggunakan Pendekatan Multi Criteria Decision Making (MCDM)
2024 EC002024198629
4 Diagram Roda Rasa Pliek-U (Pliek-U Taster Flavour Wheel)
2024 EC002024101649
5 MeKopt V.1
2022 EC00202212991
6 Minuman Sari Buah Bel Wis
2021 BRM2159A
No awards yet Achievements and recognitions will appear here
1 Penulisan Artikel Ilmiah Internasional
03-04-2014 Satuan Jaminan Mutu Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala
Academic Overview
162
Total
Journal113
Proceeding38
Book4
Patent6
Workshop1
Quartile Distribution
Q1 Q2 Q3 Q4 No-Q
Q1
0
Q2
0
Q3
0
Q4
0
No-Q
0