Dr. Yusriana, S.P., M.Si.
Dr. Yusriana, S.P., M.Si.
Fakultas Pertanian
Manajemen Industri
Professional Summary

Yusriana was born in Banda Aceh on April 10, 1975. Graduated with a degree in Agricultural Economics majoring in Agricultural Faculty of Unsyiah in 2000. In 2004, he completed his Master's Degree Program at IImu Pangan Program in Faculty of Agricultural Engineering, Bogor Agricultural University, with concentration of management food industry. Then in 2010 continue the study (S3) at the Faculty of Agricultural Engineering, Bogor Agricultural University, with the concentration of Industrial Engineering Agricultural Systems. In 2015 successfully obtained a doctorate (Dr) in the field. In 2005 until now, he was appointed as a lecturer at Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. At this time I served as head of the industrial management laboratory at the Department of Agricultural Products Technology at the Faculty of Agriculture of Syiah Kuala University



 

 



 

 




Educational Background
2010 – 2015
S3
Institut Pertanian Bogor
Teknik Industri Pertanian
2000 – 2004
S2
Institut Pertanian Bogor
Ilmu Pangan
2000 – 2000
S1
Universitas Syiah Kuala
Sosial Ekonomi Pertanian
1 Strategi Pengembangan Usaha Jus Nipah (Nypa Fruticans Wurmb.): Studi Kasus Pada Cafe Ala Manda, Kecamatan Kluet Selatan, Kabupaten Aceh Selatan, Provinsi Aceh)
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (2), 347-357, 2022
2 PROSPEK PENDIRIAN USAHA IKAN KALENG DITINJAU DARI ASPEK FINANSIAL DI KABUPATEN ACEH UTARA
2022 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (1), 398-405, 2022
3 DAMPAK NIKAH SIRI DAN AKIBAT HUKUMNYA DI MASYARAKAT MENURUT UU PERKAWINAN
2022 No-Q · Journal Jurnal Pengabdian Kontribusi 2 (1), 37-44, 2022
4 SOSIALISASI PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP KORBAN KEKERASAN SEKSUAL DI DESA SELAMAT KECAMATAN BIRU-BIRU
2022 No-Q · Journal Jurnal Pengabdian Kontribusi 2 (1), 17-20, 2022
5 PENYELESAIAN SENGKETA KONSUMEN MELALUI BADAN PENYELESAIAN SENGKETA KONSUMEN (BPSK) MENURUT UNDANG-UNDANG NOMOR 8 TAHUN 1999
2022 No-Q · Journal Juripol (Jurnal Institusi Politeknik Ganesha Medan) 5 (1), 78-88, 2022
6 MENINGKATKAN KETERAMPILAN MENULIS CERPEN SISWADENGAN PENDEKATAN KONTEKSTUAL PADA PEMBELAJARAN BAHASA DAN SASTRA INDONESIA
2022 No-Q · Journal ACTION: Jurnal Inovasi Penelitian Tindakan Kelas dan Sekolah 2 (2), 132-144, 2022
7 PENYULUHAN UNDANG-UNDANG INFORMATIKA DAN TRANSAKSI ELEKTRONIK BAGI WARGA DI KELURAHAN KENANGAN KECAMATAN PERCUT SEI TUAN
2022 No-Q · Journal Jurnal Pengabdian Kontribusi 2 (2), 48-52, 2022
8 Analisis nilai tambah pada rantai pasok produk kopi arabika dengan metode Hayami (studi kasus di kabupaten Aceh Tengah)
2022 No-Q · Journal Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 16 (4), 560-572, 2022
9 DIGITALISASI SISTEM TRACEABILITY DAN KEBERLANJUTAN AGROINDUSTRI PANGAN: TELAAH KRITIS LITERATUR
2022 No-Q · Journal Jurnal Teknologi Industri Pertanian 32 (2), 146-155, 2022
10 Pengaruh Kekerasan Dalam Rumah Tangga Terhadap Perceraian Di Masyarakat
2022 No-Q · Journal Jurnal Pengabdian Kontribusi 2 (2), 68-74, 2022
11 ANALISIS HUKUM TERHADAP PENYELESAIAN SENGKETA HARTA BERSAMA MENURUT KOMPILASI HUKUM ISLAM
2022 No-Q · Journal Juripol (Jurnal Institusi Politeknik Ganesha Medan) 5 (2), 68-78, 2022
12 ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA BUBUK KOPI PINANG INSTAN (STUDI KASUS CV.SIWAHRADJA) DI DESA GEULANGGANG KOTA JUANG KABUPATEN BIREUEN
2021 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (4), 511-520, 2021
13 Review Manajemen Rantai Pasok Produk Pertanian Berkelanjutan: Konseptual, Isu Terkini, dan Penelitian Mendatang
2021 No-Q · Journal Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 26 (1), 78-91, 2021
14 SEGMENTASI KONSUMEN BERDASARKAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM MEMILIH KAFE
2021 No-Q · Journal Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 15 (1), 316-323, 2021
15 PREDIKSI PASOKAN BAWANG MERAH MENDUKUNG DESAIN PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI DI PROVINSI ACEH
2021 No-Q · Journal Jurnal Teknologi Industri Pertanian 31 (1), 46-52, 2021
16 analisis pemaksaan menikah menurut hukum islam
2021 No-Q · Journal juripol 4 (2), 110-115, 2021
17 Penyuluhan Hukum Kebijakan Era Normal Baru Sebagai Upaya Pencegahan Penularan Covid-19 Di Desa Marindal I
2021 No-Q · Journal Jurnal Pengabdian Kontribusi 1 (1), 41-48, 2021
18 ANALISIS HUKUM DALAM PENYELESAIAN SENGKETA SECARA MEDIASI TERHADAP KONFLIK ANTARA NASABAH DENGAN PIHAK BANK
2021 No-Q · Journal Juripol (Jurnal Institusi Politeknik Ganesha Medan) 4 (1), 217-226, 2021
19 Rancang Bangun Sistem Ketertelusuran Kakao Berbasis Aplikasi Web dan QR Code
2021 No-Q · Journal Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 10 (2), 53-59, 2021
20 Uji Sensori Ikan Asin Jambal Roti (Arius thalassinus) dan Teri (Stolepherus sp.) di Pasar Kota Banda Aceh
2020 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 335-340, 2020
21 Analisis Mutu Sie Reuboh Dalam Kemasan (Ready to Eat) Selama 7 Hari Penyimpanan
2020 No-Q · Journal Jurnal Teknologi Dan Industri Pertanian Indonesia 12 (2), 57-62, 2020
22 ANALISIS MUTU KIMIA CASCARA YANG DIPEROLEH DARI KOMBINASI WAKTU DAN SUHU PENGERINGAN SERTA PENGECILAN UKURAN YANG BERBEDA
2020 No-Q · Journal Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 24 (2), 107-113, 2020
23 Analisis Sensori Sie Reuboh dalam Kemasan Selama 7 Hari Penyimpanan Berdasarkan Alat Pemasakan dan Jenis Kemasan yang Berbeda
2020 No-Q · Journal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia
24 SISTEM PRODUKSI DAN PENGOLAHAN KOPI BERKELANJUTAN: STATE OF THE ART
2019 No-Q · Journal Jurnal Agroteknologi 13 (02), 171-179, 2020
25 Penentuan Umur Simpan Bumbu Masam Keueng Kering Instan Dengan Menggunakan Metode Acelerate Shelf Life Test (ASLT) Model Arrhenius
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 319-328, 2019
26 Pengaruh Penambahan Natrium Benzoat terhadap Umur Simpan Selai Samahani dengan Menggunakan Model Arrhenius
2019 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (4), 353-361, 2019
27 ANALISIS DAN MITIGASI RISIKO RANTAI PASOK MINYAK PALA KABUPATEN ACEH SELATAN MENGGUNAKAN FMECA
2019 No-Q · Journal Jurnal Teknologi Industri Pertanian
28 Pembuatan Bubuk Masam Keueng Instan dengan Variasi Kondisi Pengeringan dan Formulasi Bahan
2018 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (1), 345-356, 2018
29 Pembuatan Mi Kering dari Tepung Labu Kuning (Cucurbita moscata Durch) dengan Variasi Hidrokoloid
2017 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (3), 216-226, 2017
30 Pengaruh Jenis Ikan dan Metode Pembuatan Abon Ikan terhadap Karakteristik Mutu dan Tingkat Penerimaan Konsumen
2017 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (3), 244-256, 2017
31 Preferensi Konsumen Terhadap Produk Kue Bhoi Khas Aceh di Kota Banda Aceh
2017 No-Q · Journal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 9 (2), 76-81, 2017
32 Pengaruh metode pembuatan abon ikan tuna dan ikan tongkol terhadap karakteristik mutu dan tingkat penerimaan konsumen
2017 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (3), 244-256
33 Analisis titik-titik kritis ketertelusuran pada rantai pasok kakao Aceh
2016 No-Q · Journal Jurnal Teknologi Industri Pertanian 26 (1), 2016
34 Aborsi dalam perspektif hukum islam
2015 No-Q · Journal Jurnal Ilmiah Penegakan Hukum 2 (1), 48-51, 2015
35 The Model to Prove the Authenticity of Cocoa Beans Based on Intelligent System
2015 No-Q · Journal International Journal of Science: Basic and Applied Research
36 The Model to Prove the Authenticity of Cocoa Beans Based on Intelligent System
2015 No-Q · Journal International Journal of Sciences: Basic and Applied Research (IJSBAR)
37 Rancang Bangun Transportasi Logistik Kakao Agroindustri Coklat Kabupaten Pidie Jaya Provinsi Aceh
2013 No-Q · Journal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 5 (1), 2013
38 THE ASPECTS OF NATURALISM IN STEPHEN CRANE'S MAGGIE: A GIRL OF THE STREETS
2012 No-Q · Journal UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
39 Penetapan Kadar Besi (Fe) Total Dalam Susu Formula Dengan Menggunakan Metode Atomic Absorbtion Spectrophotometry
2009 No-Q · Journal PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia) 6 (02), 2009
40 EVALUASI KADAR VITAMIN C PADA BUAH NAGA PUTIH (Hylocereus undatus) DAN BUAH NAGA KUNING (Selenicereus megalanthus) DENGAN 2, 6 DIKLOROF...
2009 No-Q · Journal PHARMACY 6 (1)
41 PENETAPAN KADAR KAPLET AMOKSISILIN (GENERIK) DAN KAPLET AMOKSISILIN (MERK®) DENGAN METODE KCKT (KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TING...
2006 No-Q · Journal PHARMACY 4 (1)
42 EFEK FRAKSI KLOROFORM DAN FRAKSI ETANOL DAUN SELEDRI (Apium graveolens L.) TERHADAP KADAR LIPID PLASMA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus)...
2005 No-Q · Journal PHARMACY 2 (1)
43 UJI ANTI BAKTERI EKSTRAK AIR KUNYIT (Curcuma domestica, Val.) TERHADAP BAKTERI Pseudomonas aeruginosa PADA IKAN GURAMI (Osphronemus goura...
2005 No-Q · Journal PHARMACY 2 (1)
44 PENYULUHAN TENTANG SENAM LANSIA UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS TIDUR PADA LANSIA
- No-Q · Journal Repository STIKes Mercubaktijaya Padang, 0
45 SENAM LANSIA MENURUNKAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI POSBINDU MEKAR KOTO PANJANG
- No-Q · Journal Repository STIKes Mercubaktijaya Padang, 0
46 PEMBERIAN JUS BUAH NAGA UNTUK MENINGKATKAN FUNGSI KARDIORESPIRASI LANSIA DI PSTW SABAI NAN ALUIH SICINCIN
- No-Q · Journal Repository STIKes MERCUBAKTIJAYA Padang, 0
1 Analytical hierarchy process in determining the location of the cascara industry in Aceh Tengah District
2022 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
2 Risk analysis of Jernang plant (Daemonorops draco) in Aceh Province
2021 Q4 · Conference Proceedin Iop Conference Series Earth and Environmental Science
3 Chemical and microbiology assessment of salted fish (anchovy and catfish) product in Banda Aceh District as a parameter of food safety
2021 Q4 · Conference Proceedin Iop Conference Series Earth and Environmental Science
4 Characteristics of lactic acid bacteria and acetic acid bacteria isolated before and after fermentation of cacao beans from Pidie, Indonesia and detection of the flavour compounds
2021 No-Q · Conference Proceedings IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 711 (1), 012001, 2021
5 Umpungeng Megalith Complex, Proto-Historic Settlement in the Highlands of South Sulawesi, Indonesia
2021 No-Q · Conference Proceedings The 2nd International Conference of Linguistics and Culture (ICLC-2), 115-121, 2021
6 A comparative study of sensory quality of sie reuboh (an Acehnese cooked meat) based on its cooking ware
2020 Q4 · Conference Proceedin Iop Conference Series Earth and Environmental Science
7 Sustainability design for development of Gayo's Science Park's
2020 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference 418, 1-7, 2020
8 Analysis of sensory characteristic rice of Padi Gogo (dry land paddy) at Aceh Province
2020 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
9 Traditional conservation on Chinese Metal Coins (Kepeng) from sangkulu-kulu underwater archaeological sites, Selayar Regency
2020 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
10 Pale environmental reconstruction on Toroan residential site in Madura Island: Phytolith-based analysis
2020 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
11 The threat to the cave wall paintings in prehistoric bulu sipong i Pangkep Regency, South Sulawesi
2020 Q4 · Conference Proceedin IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
12 Infrared spectroscopic features of turmeric powder
2019 Q4 · Conference Proceedin Iop Conference Series Earth and Environmental Science
13 Chemical and microbiological characteristics of cocoa beans from Pidie district, Aceh province, Indonesia
2018 No-Q · Conference Proceedings Proceeding of AIC: Health and Life Sciences 8 (1), 2018
14 Desain Mutu pada Bisnis Benih Padi Sawah di Taman Teknologi Pertanian Kota Jantho
2017 No-Q · Conference Proceedings SEMINAR NASIONAL (Pekan Nasional (PENAS) ke XV)
15 Pengembangan Kelembagaan Koperasi di Taman Teknologi Pertanian Kota Jantho Menggunakan Interpretative Structural Modeling
2017 No-Q · Conference Proceedings SEMINAR NASIONAL (Pekan Nasional (PENAS) ke XV)
No patents yet Registered patents and intellectual property will appear here
No awards yet Achievements and recognitions will appear here
No workshops yet Training, seminars, and workshops attended will appear here
Academic Overview
61
Total
Journal46
Proceeding15
Quartile Distribution
Q1 Q2 Q3 Q4 No-Q
Q1
0
Q2
0
Q3
0
Q4
0
No-Q
0